未來趨勢農業供應鏈
台灣鳳梨外銷推五年契作,芒果鳳梨種植目標擴至千公頃
結論先講:農業部要把外銷鳳梨契作從常見的一年約拉長到五年,降低農民前期投入與市場變動風險。耐長途運輸的台農 23 號芒果鳳梨,種植面積希望從約 50 公頃逐年擴至 1,000 公頃。輸美仍是期待,尚未成為確定訂單。
5年
外銷契作基準
1,000
公頃擴種目標
逾9成
紐澳消費者滿意度
[ 3 個快取重點 ]
01
芒果鳳梨目前國內種植面積約 50 公頃。
02
海運到紐澳零售端至少兩週,全程需約 13°C 冷鏈。
03
尚未定案:台灣鳳梨明年是否能首度輸美,仍取決於市場開放。
01長約先解決農民的不確定
鳳梨從栽種到收成約一年半,外銷供果園還要事先登記並符合用藥與檢疫要求;一年一約很難覆蓋這段投入期。
02 外銷供應鏈
目前
芒果鳳梨種植約 50 公頃
契作改革
日本大型採購商允諾五年長約
逐年目標
種植面積擴至 1,000 公頃
明年
有望首度輸往美國
擴種與輸美均屬目標,尚未全部實現。
02品種選擇跟物流綁在一起
金鑽產量高但不耐長途,芒果鳳梨較耐儲運、不易褐化,因而更適合兩週海運與美國市場布局。
Bottom line
農產品要走得遠,靠的不只是甜度,而是合約、冷鏈與品種一起被設計。
- 原始報導
- 自由時報
- 改寫方式
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- 單位
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